Lente hangt in de lucht, en dat betekent dat het tijd is voor verfrissende cocktails! Of je nu op zoek bent naar iets fruitigs, bloemigs, of gewoon heerlijk, we hebben je gedekt met deze lijst van 10 must-try lentecocktails. Dus neem je vrienden mee, mix een batch (of twee), en geniet van het warmere weer!
1. Mimosa Punch: Deze bruisende punch is perfect voor brunch of elke lentebijeenkomst! Meng gewoon gelijke delen sinaasappelsap en prosecco, voeg een scheut grenadine toe en garneer met sinaasappels en kersen.
2. Aardbei Basilicum Margarita: Zoete aardbeien, verse basilicum en limoen komen samen in deze heerlijke twist op een klassieke margarita. Muddle eenvoudig de aardbeien en basilicum samen, voeg dan tequila, triple sec, limoensap en agavesiroop toe. Rim de glazen met suiker en garneer met een basilicumblad.
3. Perzik Bellini: Deze mooie cocktail is zo gemakkelijk te maken! Combineer gewoon perzikpuree en prosecco in een verhouding van 1:3. Voor een extra speciale touch, rand de glazen met suiker voordat je het perzikmengsel toevoegt.
4. Abrikozen Spritz: Deze spritz is perfect voor het genieten in de lente! Combineer abrikozenlikeur, prosecco, sodawater en een scheutje citroen in een glas gevuld met ijs. Garneer met een schijfje abrikoos of een takje tijm.
[html_block id="23607"]5. Granaatappel Martini: Deze martini is zuur, zoet en oh-zo-voldaan! Begin met het maken van een granaatappelsiroop door granaatappelsap met suiker te koken totdat het met de helft is verminderd. Combineer vervolgens wodka, granaatappelsiroop, droge vermout en sinaasappelbitters in een shaker gevuld met ijs. Goed schudden en zeven in een gekoeld glas. Garneer met granaatappelzaadjes of sinaasappelschil.
6. Kersenbloesemcocktail: Deze prachtige cocktail is perfect voor elke lentegelegenheid! Combineer kersenbloesemtheezakjes met heet water en laat 5 minuten trekken. Verwijder de theezakjes en voeg gin, citroensap, suikersiroop en maraschino likeur toe aan de thee. Schud goed en zeef in een glas gevuld met ijsblokjes. Garneer met een of twee kersenbloesembladeren.
7. Rosemary Gin Fizz: Deze fizz heeft alle smaken van de lente in één verfrissende drank! Begin met het maken van rozemarijnsuikersiroop door water met suiker en verse rozemarijn te koken totdat de suiker volledig is opgelost. Laat afkoelen en verwijder dan de rozemarijntakjes. Vul een shaker met ijsblokjes en voeg gin, citroensap, rozemarijnsuikersiroop, eiwit (optioneel) en sodawater toe. Schud goed en zeef in een glas. Garneer met een takje rozemarijn of een schijfje citroen.
8. Kiwi Mojito: Deze mojito barst van de verse kiwi-smaak! Begin met het muddlen van kiwi's op de bodem van een glas, voeg dan rum, muntblaadjes, limoensap, suiker (of eenvoudige siroop), bruiswater en ijsblokjes toe. Roer goed door en garneer indien gewenst met meer kiwi's en muntblaadjes.
9. Maple Bourbon Sour: Deze heerlijke twist op een klassieke sour is perfect voor het genieten in de lente! Combineer bourbon whiskey, citroensap, ahornsiroop, eiwit (optioneel) en Angostura bitters in een shaker gevuld met ijsblokjes. Schud goed en zeef in een glas. Garneer met een kers of een schijfje citroen.
10. Rabarber Gimlet: Deze gimlet is zuur, zoet en perfect voor de lente! Begin met het maken van rabarber siroop door water te koken met suiker en verse of bevroren rabarber totdat de suiker volledig is opgelost. Laat afkoelen en verwijder dan de rabarberstelen. In een shaker gevuld met ijsblokjes, combineer gin, limoensap, rabarber siroop en Angostura bitters. Schud goed en zeef in een glas. Garneer met een limoen schijfje of rabarbersteel. Proost!
Nu je onze lijst van 10 must-try lentecocktails hebt, is het tijd om te mixen! Of je nu op zoek bent naar iets fruitigs of bloemigs (of allebei!), wij hebben je gedekt. Dus neem je vrienden mee (of mix een batch voor jezelf!), leun achterover, ontspan en geniet van het warmere weer! Proost!
